来源：互联网 分类：鲁菜
用料
鸡蛋4个
皮蛋2个
咸鸭蛋2个
三色蛋的做法步骤
1.咸鸭蛋和皮蛋切成小丁
2.微波饭盒里放入咸鸭蛋和皮蛋丁，放入打散的蛋清，所有材料铺平，微波炉内高火转3分钟
3.取出，倒入打散的蛋黄，晃均匀，使表面平整，再入微波炉转2分钟即可
4.食用时可切成小块
小贴士
包鲜肉粽子的时候，最好不要把肥肉省掉。只有瘦肉的鲜肉粽不如加了肥肉的香。这是我吃粽子的经验哈，当然口味因人而异，大家自主抉择
