来源：互联网 分类：闽菜
用料
秀珍菇100g
茶树菇100g
鲜香菇100g
海鲜菇100g
油适量
盐适量
蚝油适量
群鲜荟萃的做法步骤
1.白嫩的海鲜菇
2.秀珍菇
3.茶树菇切段
4.鲜香菇切片
5.所有菌菇洗净，放入锅中焯一下水
6.锅中放油烧热放进沥干水分的菌菇翻炒，并加入适量的蚝油和盐提味
7.鲜得掉眉毛啊
小贴士
菌菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。所以不用放味精
