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奥尔良烤翅的家常做法

来源:互联网 分类:闽菜

    其实这个烤翅已经做了很久了,躺在电脑文件夹里都几乎忘掉了,整理的时候才发现,这才想起来赶紧的发菜谱啦~

    用了现成的烤肉料,做起来超简单的呢~

    奥尔良烤翅

    材料:鸡翅中500g,奥尔良烤肉料35g,水35g,蜂蜜适量

(1)奥尔良烤翅

    奥尔良烤翅的做法

    1.将鸡翅洗净,然后在内侧用刀划开两道口;

    2.倒入烤肉料并加水,然后用手充分抓匀,使鸡翅初步入味,最后放入冰箱冷藏过夜以使其入味效果更好;

奥尔良烤翅步骤1-3

    3.取出腌制好的鸡翅,在烤架上摆好,底部垫加了锡纸的烤盘;

    4.将烤架和烤盘一起送入预热好的烤箱中层,200度15分钟;

    5.取出鸡翅,在表面刷一层蜂蜜,再次送入烤箱继续烘烤10分钟出炉即可;

奥尔良烤翅步骤4-5

    美食小贴士

    1.这里用的是现成的烤肉料,按照比例兑水就能用,非常简单;

奥尔良烤翅的做法

    2.时间足够的话最好还是腌制久一些的,像这样过夜就不错,入味效果会很好;如果时间来不及,至少也要腌制两三个钟头吧。

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