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炝拌土豆丝

来源:互联网 分类:鲁菜

  用料

  土豆一个

  胡萝卜半根

  盐适量

  油适量

  米醋适量

  白糖适量

  葱花适量

  辣椒适量

  炝拌土豆丝的做法步骤

  1.土豆和胡萝卜擦成丝~水烧开下入土豆丝和胡萝卜丝,焯熟

  2.过两遍凉水,将水沥干

  3.土豆丝加入盐

  4.米醋

  5.白糖

  6.和葱花,喜欢吃蒜的也可以放点蒜蓉进去哦

  7.将调味料和土豆丝拌匀

  8.干辣椒切碎

  9.放在拌好的土豆丝上

  10.一手勺的油放锅中烧热

  11.浇在辣椒碎上~~就可以享用啦~~真的香味扑鼻呢~~~

  小贴士

  大火翻炒

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