盐烤花生米的做法
来源:互联网 分类:闽菜
用料简单,制作方法简单,是一道非常不错的下酒菜,当作零食也是不错的选择。
主料
花生仁(生)600克
辅料
盐适量
盐烤花生米的做法
1.将花生米倒入盆中,用清水洗干净
2.洗干净的花生米捞出放在烤盆中
3.加入适量的盐,晃动烤盘,让每个花生米都粘上盐
4.烤箱预热180度,中层上下火,烤四十分钟,烤到二十分钟拿出来晃动一下花生米,再烤十分晃动一下,最后取出放凉即可。
烹饪技巧
烤到二十分钟拿出来晃动一下花生米,再烤十分晃动一下,是为了让花生米受热均匀。