八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

山药烧大排的做法

来源:互联网 分类:闽菜

    主料

    大排455克  山药400克

    辅料

    桂皮3克  大料2克  油3汤勺  料酒2汤勺  老抽2汤勺  冰糖1汤勺  盐1.5勺

    山药烧大排的做法

    1.食材:大排(已清洗切开)、山药(已洗净去皮切开)、桂皮、大料

山药烧大排的做法

    2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒

山药烧大排的做法

    3.随后,加2汤勺料酒

山药烧大排的做法

    4.加适量的清水煮开

山药烧大排的做法

    5.接着,合入切好的山药,搁入桂皮和大料翻动一下

山药烧大排的做法

    6.然后,加2汤勺老抽

山药烧大排的做法

    7.加1汤勺冰糖

山药烧大排的做法

    8.加1.5勺盐

山药烧大排的做法

    9.调味煮开

山药烧大排的做法

    10.最后,煮至汤汁浓稠,即成

山药烧大排的做法

返回实用菜谱网首页