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土豆小饼

来源:互联网 分类:苏菜

  用料

  土豆100g

  麦粉100g

  盐适量

  韭叶适量

  土豆小饼的做法步骤

  1.将熟土豆剁细备用

  2.取一大碗,放入面粉和土豆泥土

  3.加适量的盐搅拌成面糊

  4.锅内放油,倒面糊,煎至面凝固状

  5.将另一面也煎成金黄,放为韭菜叶子点缀一下。熟透就可以了

  小贴士

  火不要太大,以免糊锅

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