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彩椒萝卜的做法

来源:互联网 分类:闽菜

    将冬吃萝卜这句话落实到了极致,进入冬季,各种萝卜没少吃。白萝卜与彩椒组合,很清爽的一道菜,好吃也好看,养生也保健。

    主料

    白萝卜300克  彩椒50克

    辅料

    油20毫升  盐2克  鸡精2克  葱姜5克

    彩椒萝卜的做法

    1.白萝卜、彩椒洗干净

彩椒萝卜的做法

    2.白萝卜切成条

彩椒萝卜的做法

    3.彩椒切成条

彩椒萝卜的做法

    4.起油锅,彩椒入锅过油后盛出

彩椒萝卜的做法

    5.再起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒

彩椒萝卜的做法

    6.炒至萝卜塌,将彩椒入锅炒

彩椒萝卜的做法

    7.加盐炒

彩椒萝卜的做法

    8.加鸡精炒,炒均匀即可盛出享用

彩椒萝卜的做法

    烹饪技巧

    此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。

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