八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

茄汁酿豆腐的做法

来源:互联网 分类:闽菜

    营养豆腐,鲜嫩虾肉,浇上酸甜的番茄汁,不仅做法简单,颜色也鲜亮,香甜不腻,是节后一道不错的开胃菜。

    主料

    北豆腐1块  虾6-7只

    辅料

    食用油适量  香葱少许  番茄沙司3勺  盐少许  水淀粉小半碗  姜少许

    茄汁酿豆腐的做法

    1. 鲜虾去壳去虾线,少许料酒和盐,腌制20分钟

茄汁酿豆腐的做法

    2.豆腐切块,不要太薄,吃起来才香

茄汁酿豆腐的做法

    3.平底锅放入适量食用油,小火煎豆腐

茄汁酿豆腐的做法

    4.炸到两面金黄即可

茄汁酿豆腐的做法

    5.将鲜虾放入水淀粉中,两面都蘸上

茄汁酿豆腐的做法

    6.将鲜虾用油小火煎好

茄汁酿豆腐的做法

    7.不喜欢姜末的可以不放,我的家人比较喜欢姜味,所以放些姜末,不仅能驱寒,姜和虾也是很配的

茄汁酿豆腐的做法

    8.将调好的番茄酱倒入平底锅

茄汁酿豆腐的做法

    9.使得酱汁充分包裹豆腐和虾

茄汁酿豆腐的做法

    10. 盛出撒少许香葱即可

茄汁酿豆腐的做法

返回实用菜谱网首页