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金枪鱼菠菜墩的做法

来源:互联网 分类:苏菜

    金枪鱼菠菜墩是一道鲜美又营养的美食.金枪鱼的美味加上菠菜的清香.真是营养丰富.完美组合~无论是口感还是视觉都能使你爱上它哦~

    主料

    菠菜100克  金枪鱼罐头1罐

    辅料

    大西米.1勺  橙汁50毫升  香油少许  盐少许  糖少许  鸡粉少许

    金枪鱼菠菜墩的做法

    1.菠菜洗净.用开水烫熟.然后用冷开水浸凉

金枪鱼菠菜墩的做法

    2.捞出挤干水份.切碎菠菜

金枪鱼菠菜墩的做法

    3.准备一勺大西米

金枪鱼菠菜墩的做法

    4.锅里放水烧开放入大西米煮.煮到没有白心.透明了

金枪鱼菠菜墩的做法

    5.放入橙汁里浸泡上色待用

金枪鱼菠菜墩的做法

    6.碗中放切好的菠菜加盐.糖.鸡粉.香油.葵花油浸金枪鱼片搅拌均匀.腌上5分钟.然后放入玻璃杯中压出形状

金枪鱼菠菜墩的做法

    7.然后放入玻璃杯中压出形状.在菠菜上放上橙汁大西米.在放上一片葵花油浸金枪鱼片就可以开动了~

金枪鱼菠菜墩的做法

    烹饪技巧

    菠菜一定要用开水烫熟.然后用冷开水浸凉。

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