来源:互联网 分类:闽菜
油热五成的时候加点豆瓣酱味道更好(⊙o⊙)哦
主料
鸡蛋3个 蒜苔350克
辅料
盐少许 蒸鱼豉油5毫升 十三香1克 植物油40毫升 温开水10毫升
鸡蛋炒蒜苔的做法
1.油烧热后倒入打好的鸡蛋翻炒几下倒入蒜苔加入蒸鱼鼓油,十三香翻炒几下倒入温开水放点盐大火不断翻炒20秒就好了
2.开吃(*∩_∩*)
烹饪技巧
刚开始炒时火不要很大会干锅加过温开水后再大火翻炒。