雪菜炖土豆的做法
来源:互联网 分类:闽菜
【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。
雪菜炖土豆用料工具
主料:土豆(2个)腌制雪菜(300克)辅料油(1汤匙)葱(适量)盐(3克)
厨具: 电压力锅分类清淡炖廿分钟简单难度
雪菜炖土豆的做法:
1.主辅料:土豆 雪菜
2.把雪菜浸泡洗净,攥干水分后切碎
3.土豆去皮切块
4.电压力锅放入雪菜、葱花,加适量水烧开
5.放入土豆,加盐调味,炖制10分钟。
6.电压力锅泄压后,即可出锅装盘。
小窍门:
也可以用普通锅炖制,要用小火。防止糊底。
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