八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

超模藜麦综合沙拉的家常做法

来源:互联网 分类:闽菜

    今天分享一款以藜麦为主的沙拉,加上大量的各式蔬菜,非常快手,和吉姑娘的食谱类似,换成容易采购到的食材。

    藜麦吃起来有一股淡淡的麦香,跟大米小米的味道都不大相同,Q弹的口感,一定会给你不同的感受。

    太阳神赐予的黄金食物----超模藜麦综合沙拉

    材料:藜麦90克,鸡蛋3个,南瓜1块,秋葵8根,萝卜苗1把,樱桃西红柿10颗,各式豆子1把,喜马拉雅粉盐适量,橄榄油适量,芝麻沙拉酱适量。以上的为三份的量

超模藜麦综合沙拉

    超模藜麦综合沙拉的做法

    1、藜麦洗净放盆里跑一个小时。

    2、南瓜刷一层油,放空气炸锅180度烤30分钟。

    3、藜麦放锅里,加水没过半指的水。

超模藜麦综合沙拉步骤1-3

    4、盖上锅盖,中火煮10-15分钟即可。

    5、煮藜麦的同时清洗青菜,煮蛋器煮蛋。

    6、另起一个锅,水烧开,放盐,放油,把秋葵,豆子,放进去略煮。

超模藜麦综合沙拉步骤4-6

    7、藜麦煮好后能看到神奇的小尾巴,过冷水,控干水。

    8、将秋葵切小段,萝卜切片,鸡蛋剥皮,切开。

    9、把所有食材都装在一个盘子里。撒喜马拉雅粉盐和芝麻沙拉酱调味拌匀即可。

超模藜麦综合沙拉步骤7-9

    美食小贴士

    1、食材随心所欲,以藜麦为主。

    2、想把鸡蛋煮出糖心的效果,外皮光滑,经过长期实践我的秘诀要用室温蛋,如果刚从冰箱拿出来要要用温水温一下,煮蛋器煮7分钟,自然冷却,不要用冷水过。

超模藜麦综合沙拉的做法

    3、这里面用了丘比芝麻沙拉酱调味。或者稀释加点酱油也可以。但酱料的热量不能忽视。我自己吃直接水里放盐,和油煮各种青菜,味道也不错。

    4、藜麦我用过进口的和国产的,都出小尾巴,进口的三色,国产的米白色,口感差不多,价钱还是比较悬殊的。营养价值不知道有没有太大差异。

返回实用菜谱网首页