来源:互联网 分类:闽菜
成品图拍的不怎么好,实际都是一块一块的哈
主料
鸡蛋2个 豆腐4块
辅料
生抽1勺 油适量 酱油适量
香煎豆腐的做法
1.豆腐切好,鸡蛋打散
2.把豆腐放到鸡蛋里翻一圈,
3.锅里热油,把裹上鸡蛋的豆腐放入锅中煎,煎到两年金黄即可,最后把全部煎好的豆腐倒入锅中后加入酱油翻炒一会后就可盛出了。
4.装盘