来源:互联网 分类:闽菜
咖喱牛肉营养丰富,色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。
主料
牛肉500克 土豆150克
辅料
食盐5克 生抽15克 食用油10克 葱1克 姜1克 咖喱块5克
咖喱牛肉的做法
1.材料图。
2.牛肉放入高压锅中煮30分钟,洋芋放入锅中煮8分熟捞出。
3.热锅倒油,放入姜葱末炒香,放入牛肉干炒一下。
4.将洋葱、胡萝卜、盐、咖喱块放入,锅中注入煮过的牛肉汤。
5.煮5分钟后,加入土豆煮至熟即可。
6.出锅装盘。