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泡椒凤爪

来源:互联网 分类:川菜

用料
凤爪300g
适量
泡椒适量
野山椒适量
红辣椒1个
姜蒜适量
泡椒凤爪的做法步骤

   1.准备所有原料

   2.红辣椒切条,姜切片,大蒜去皮备用

   3.鸡爪洗净,切成小块

   4.起锅放入适量的水加入泡椒,野山椒煮2分钟

   5.煮好的泡椒水放凉,放入盐,姜片大蒜备用

   6.鸡爪凉水下锅煮熟,有凉水冲洗干净

   7.放入加了冰块的水中泡2小时

   8.在放入做好的泡椒水中,盖上保鲜盒盖子放入冰箱一晚即可

小贴士

   喜欢酸一点的可以加点白醋

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