来源：互联网 分类：川菜
原料放在锅里大火烧开，小火炖到大米和糯米开花，约45分钟或更长。
1.水的多少自己按口味掌握；山楂也可以用新鲜的。 2.夏天可以先凉凉，在冰镇，口味喜甜的可以在喝的时候放白糖。
