薏仁紫米燕麦粥的做法
来源：互联网 分类：川菜
- 用料
- 薏仁适量
- 薏仁紫米燕麦粥的做法步骤
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1.谷物冲洗干净（除了麦片）；在锅里放过滤的水和谷物（水和谷物1：1.5）烧开，关火但不开锅盖，焖一个小时或更久。
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2.锅里加水烧开，煮一个半小时后薏仁软了的话，放入麦片，再煮30分钟就好了。
- 小贴士
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1.薏仁 （英文是job’s tears ，不是barley，尽管珍珠大麦和薏米有一点点象）紫米燕麦粒和麦片，比例为的样子（比如半杯薏米，四分之一杯紫米）2：1：2：1
2.如果有桂圆可以放一些，更适合当甜品或是早餐。我不太喜欢甜味粥，所以糖也没有放。
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