豉香紫菜饼的做法
来源:互联网 分类:川菜
- 用料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 紫菜适量
- 水适量
- 老干妈豆豉酱小勺
- 豉香紫菜饼的做法步骤
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1.鸡蛋一个,适量面粉,撕碎的紫菜,加入适量的水调成面粉糊。
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2.一小勺老干妈豆豉酱剁碎,盐,鸡粉,胡椒粉加入面粉中,调匀。
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3.锅中倒油,烧热后,倒入调好的面糊,转动锅子,使其均匀覆盖锅底,中火煎至两面金黄即可。
- 小贴士
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1.可以根据个人喜好,加入香菇,葱,洋葱等其他材料,味道更好~
2.土豆淀粉也可以用面粉或其他淀粉代替~
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