味增锅的做法视频
来源:互联网 分类:川菜
- 用料
- 虾几只
- 蛤蜊几只
- 海带结若干
- 白菜几片
- 豆腐几块
- 各类菌钴若干
- 胡萝卜几片
- 味增锅的做法步骤
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1.各种食材洗净,放锅里煮开
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2.食材煮透后,按个人口味加入一大勺味增,在汤滚开之前关火,不加味增就防盐的话就是小沙锅拉
- 小贴士
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1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。
2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。
3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。
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