来源:互联网 分类:川菜
私房甜辣鸡骨肉用料工具
主料:
鸡骨肉(带骨鸡肉) (50克)
调料: 吴雨家私房辣酱 (3匙)
厨具: 炒锅
私房甜辣鸡骨肉的做法:
1.锅中加油
2.鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好,十分钟即可
3.下锅炒
4.加入甜辣酱(干辣椒白糖 盐的比例是5:2:1
5.加入葱段蒜末点缀出锅