来源：互联网 分类：川菜
用料
土豆适量
红椒，青椒，花椒，蒜瓣适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.①把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2.②土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3.③准备好盐和白醋,用白醋会是菜品
小贴士
海米本身挺咸的，盐可以少加些
