八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

牛肉包子馅的做法大全

来源:互联网 分类:精选菜谱

包子是我国一种古老传统的面食,不仅历史悠久,在种类这方面也分很多种。不知道喜欢吃包子的你是喜欢吃哪一种馅呢?而今天我们主要介绍的就是牛肉包子馅的做法。牛肉包子吃起来鲜香可口,或许自己动手做出来的感觉更加美味,根据自己的口味调出来的牛肉包子馅想想就觉得很好吃。

牛肉包子馅的做法大全

牛肉包子馅做法一

thinkpadt410

食材准备

牛肉,白萝卜、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、花椒油、调和油,包子调料。

方法步骤

1、将牛肉提前用清水泡一会,去掉血水,然后剁成肉泥;

2、葱、姜洗净切碎,将白萝卜擦成细丝,撒入少许盐,静置几分钟后将水分排掉;

3、锅预热,将油倒入锅中,7成热之后放下葱、生抽和包子调料爆炒出香味,出锅晾凉;

4、将剁好的肉泥与去除水分的白萝卜丝一同放入爆炒好的酱汁内搅拌,加入花椒油、鸡精、盐,顺着方向进行搅拌即可。

牛肉包子馅做法二

thinkpadt410

食材准备

牛肉,豇豆,食盐,酱油,葱,姜,五香粉。

方法步骤

1、将牛肉剁成肉泥,葱、姜切成末后加到肉泥里,再加入少许盐、酱油搅拌均匀;

2、豇豆清理好之后洗净用热水焯一下切成细小颗粒;

3、把豇豆加入刚才调好的肉馅里,再加入五香粉,顺着方向搅拌即可。

牛肉包子馅做法三

thinkpadt410

食材准备

牛肉,柿子椒,食盐,味精,葱,调和油。

方法步骤

1、牛肉清洗好剁成肉泥,加入葱,油,盐和味精警醒搅拌;

2、青椒洗净切碎后加点盐,去除水分;

3、将青椒加入刚调好的肉馅中进行顺向搅拌即可。

牛肉包子馅做法四

thinkpadt410

食材准备

牛肉,酸菜,葱,油,盐,酱油,鸡精。

方法步骤

1、将酸菜用沸水烧煮片刻捞起来过滤水分;

2、葱切成末,牛肉剁成肉泥,与酸菜一起搅拌;

3、放入油、盐、鸡精、酱油与肉馅一同顺向搅拌即可。

返回实用菜谱网首页