八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

卤水牛肉

来源:互联网 分类:川菜

  用料

  牛肉1000g

  卤药适量

  盐适量

  酱油适量

  糖适量

  卤水牛肉的做法步骤

  1.牛肉先过开水去浮沫,再用清水冲洗待用

  2.卤药放进煮锅里加清水,盐,淋上酱油烧开

  3.再放进牛肉

  4.放点红糖

  5.大火烧开

  6.转中火卤上一小时

  7.卤好的牛肉装却入味

  小贴士

  卤好的牛肉即可热炒也可凉拌。

返回实用菜谱网首页