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柠香可乐鸡翅根的做法

来源:互联网 分类:川菜

  用料

  鸡翅350g

  可乐1碗

  柠檬1个

  姜适量

  蒜适量

  料酒适量

  葱适量

  盐适量

  生抽适量

  生粉适量

  油适量

  蜜糖适量

  柠香可乐鸡翅根的做法步骤

  1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。

  2.用干净的碗把鸡翅根放入内,倒入鸡根,放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

  3.烤箱180度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层烤30-35分钟途中翻面刷汁。

  4.原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上,撒葱花即可。

  小贴士

  建议用柠味的百事可乐。

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