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香辣干锅兔头的做法

来源:互联网 分类:川菜

    简单味美

    主料

    卤兔头4个  土豆2个  洋葱1个

    辅料

    香菜10克  火锅底料30克  海椒11克  泡椒15克  干海椒4克  芝麻10克

    香辣干锅兔头的做法

    1.土豆在油锅里面炸成熟,外酥内嫩的那种,装盘备用

香辣干锅兔头的做法

    2.再把兔头进油锅里面炸一下

香辣干锅兔头的做法

    3.锅里先炒姜蒜米,再把底料放进去弄散,然后炒洋葱和土豆条,炒好后装盘备用

香辣干锅兔头的做法

    4.在锅里下油炒花椒海椒泡椒,炒香之后下兔头

香辣干锅兔头的做法

    5.把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀,再撒上孜然、芝麻

香辣干锅兔头的做法

    6.素菜打底,把兔头一个个摆在上面,再放上香菜即可

香辣干锅兔头的做法

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