香辣干锅兔头的做法

    简单味美

    主料

    卤兔头4个  土豆2个  洋葱1个

    辅料

    香菜10克  火锅底料30克  海椒11克  泡椒15克  干海椒4克  芝麻10克

    香辣干锅兔头的做法

    1.土豆在油锅里面炸成熟，外酥内嫩的那种，装盘备用

    2.再把兔头进油锅里面炸一下

    3.锅里先炒姜蒜米，再把底料放进去弄散，然后炒洋葱和土豆条，炒好后装盘备用

    4.在锅里下油炒花椒海椒泡椒，炒香之后下兔头

    5.把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀，再撒上孜然、芝麻

    6.素菜打底，把兔头一个个摆在上面，再放上香菜即可