洋葱拌五花肉
来源:互联网 分类:鲁菜
用料
五花肉1000g
洋葱3个
水适量
味极鲜适量
洋葱拌五花肉的做法步骤
1.将洋葱洗净备用
2.准备好五花肉,用清水洗一下
3.将五花肉切成片
4.将锅内加入适量的清水,将五花肉放入锅中一起炒。这样做是防止粘锅。
5.不断的翻炒肉
6.继续翻炒。
7.变色后继续翻
8.变成黄色。
9.肉眼观赏肉变成金黄色,熟了即可。
10.切洋葱切片
11.五花肉凉透后加入味极鲜酱油
12.搅拌均匀即可。
小贴士
1、炒肉时要放入少量的清水,防止肉糊锅。
2、待五花肉凉透后放可拌入洋葱。
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