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洋葱拌五花肉

来源:互联网 分类:鲁菜

  用料

  五花肉1000g

  洋葱3个

  水适量

  味极鲜适量

  洋葱拌五花肉的做法步骤

  1.将洋葱洗净备用

  2.准备好五花肉,用清水洗一下

  3.将五花肉切成片

  4.将锅内加入适量的清水,将五花肉放入锅中一起炒。这样做是防止粘锅。

  5.不断的翻炒肉

  6.继续翻炒。

  7.变色后继续翻

  8.变成黄色。

  9.肉眼观赏肉变成金黄色,熟了即可。

  10.切洋葱切片

  11.五花肉凉透后加入味极鲜酱油

  12.搅拌均匀即可。

  小贴士

  1、炒肉时要放入少量的清水,防止肉糊锅。

  2、待五花肉凉透后放可拌入洋葱。

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