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蒜香盐菜花

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
小白菜适量
盐,鸡精,蒜头适量
蒜香盐菜花的做法步骤

   1.小白菜洗净沥干水,切小段,用适量的盐腌制20分钟,挤干水分。

   2.油锅煸香蒜碎,下小白菜翻炒,用鸡精调味即可

小贴士

   用盐腌过的小白菜可以脱去那种苦涩的味道,这个菜很清口,配粥很不错

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