来源：互联网 分类：鲁菜
1.菠菜焯水切段，豆腐切方块备用
2.热锅热油爆香锅放入豆腐翻炒后加入菠菜炒熟，调味出锅~~
3.成品
1、蛋白一定要打发，蛋白打发与否直接关系到蛋糕成与败 2、每个烤箱的性能不同，用牙签插入没有湿性物就说明熟了
