来源：互联网 分类：鲁菜
1.1、毛豆洗净剪去两边尖头。
2.2、把毛豆、香料全部放在锅中，加水完全高过毛豆开火煮10分钟即可。
3.3、毛豆倒出放凉即可食用。
黄豆芽不同绿豆芽要煮熟才能吃，盖上盖煮可以去除豆腥味。
