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开胃菜^O^酸萝卜的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
糖精0.5包
萝卜1只
适量
白醋1瓶
开胃菜^O^酸萝卜的做法步骤

   1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。

   2.萝卜削皮,用冷开水洗一下,切块,用适量的盐腌半小时。

   3.找一个干爽的煲,然后放入糖精、白醋调匀,OK

   4.这时候,把腌出水的萝卜放入(2)中,泡一天,就可以吃用咯。

小贴士

   也可以将肉先焯水过再煮,而不是加油煸炒,这种方法会使得肉质紧缩,相对来说比较有嚼劲。

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