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葱油薯仔饼的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
土豆1个
葱末适量
适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
 
葱油薯仔饼的做法步骤

   1.土豆去皮洗净蒸熟后压成土豆泥。

   2.在土豆泥中加入适量盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀。

   3.将土豆泥揉成一个个小球,再粘上少许葱末在表面,再稍微揉两下,然后压扁。

   4.铁板上放少量油,烧热后放入土豆饼。

   5.小火将土豆饼煎至两面金黄即可。

小贴士

   可以加自己喜欢的食材。

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