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骨肉相连烤野生北极虾的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
鸡脆骨10只
北极虾10只
竹签子10只
 
骨肉相连烤野生北极虾的做法步骤

   1.将野生北极虾自然解冻,用白酒、盐、胡椒粉腌渍。将鸡脆骨洗净,用盐、白酒、腌渍。青椒、红椒、黄彩椒洗净,切丁。

   2.用竹签子将原料依次串好串。

   3.野生北极虾和鸡脆骨刷上李锦记排骨酱,撒上孜然和红辣椒面。

   4.放入提前预热的烤箱,烤盘上刷油,上下火150度烤7分钟即可,出烤箱装盘,趁热吃吧。

小贴士

   1.提前腌制一下鱼,制作时更容易入味。
2.喜欢吃辣的红油豆瓣酱可以多放点。
3.沾面粉时要把多余的面粉抖露掉,免得炸鱼时容易糊底。

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