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清香蚕豆糕

来源:互联网 分类:浙菜

用料
蚕豆500g
黄油适量
适量
 
清香蚕豆糕的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将蚕豆清洗干净。

养生食谱大放送

   2.剥去外层的皮,再一次洗净。

养生食谱大放送

   3.洗净的蚕豆肉上锅蒸熟。

养生食谱大放送

   4.蒸熟的蚕豆压成泥。

养生食谱大放送

   5.加点盐。

养生食谱大放送

   6.再加点黄油。

养生食谱大放送

   7.搅拌均匀后,放入模具中。

养生食谱大放送

   8.脱模,就成功了。

小贴士

   1、要选择稍稍老一点的蚕豆,这样的蚕豆比较面。
2、加黄油是为了脱模方便,也可以不加。

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