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霉苋菜梗蒸豆腐

来源:互联网 分类:浙菜

用料
豆腐400g
霉笕菜梗100g
适量
适量
霉苋菜梗蒸豆腐的做法步骤
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   1.准备的材料:豆腐、霉笕菜梗,

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   2.将豆腐切成3.4厘米厚的条或者是方块,

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   3.将切好的豆腐摆盘,

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   4.将霉笕菜梗码在豆腐上,

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   5.浇上适量的食用油,放适量的盐,

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   6.上蒸锅蒸10分钟即可。

小贴士

   1、霉制品从健康的角度来讲,还是少吃,
2、豆腐最好选择北豆腐,这样蒸起来不容易变形,不过口感还是南豆腐来的好一些,
3、这里用的食用油最好是菜籽油,蒸好后,满屋飘香呢。

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