紫菜花生小鱼干的做法
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 银鱼干300g
- 小鱼干300g
- 银鱼300g
- 蜂蜜适量
- 紫菜343g
- 花生119g
- 紫菜花生小鱼干的做法步骤
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1.锅内冷油,下入花生米小火慢慢炒至变熟,放凉.
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2.紫菜用手撕成细条状,放入油锅内,还是用小火炒至酥香捞起沥干油.
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3.小银鱼事先用水冲洗几遍(不然会很咸)用小火炒至酥香.放入一匙蜂蜜再快速翻炒均匀.
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4.把事先炒好的花生和紫菜混合在一起即可.
- 小贴士
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花生在变深褐色前就要捞出
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