蘑菇香葱煎饼的做法
来源：互联网 分类：浙菜
- 用料
- 小葱1把
- 蘑菇适量
- 鸡蛋1个
- 泡菜适量
- 红辣椒1个
- 盐0.25小匙
- 蘑菇香葱煎饼的做法步骤
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1.一把小葱切小段。
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2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。
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3.将面粉和一个鸡蛋加少许水搅拌，放入所有陷料搅拌。
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4.起锅小火上薄油，将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。
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5.起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。
- 小贴士
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红薯只加一点泡菜、辣椒、新鲜蘑菇和葱花味道就很不一样，把煎饼面少加水，煎出来就非常香脆了！
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