培根焗饭的做法
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 洋葱1个
- 香菇4朵
- 熟米饭1盆
- 口蘑3个
- 黑胡椒碎适量
- 马苏里拉芝士丝适量
- 含盐黄油20克
- 培根5片
- 培根焗饭的做法步骤
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1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;
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2.坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;
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3.放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;
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4.加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;
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5.如果不够咸再加一点儿盐;
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6.盛出放入玻璃靠盘中;
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7.洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!
- 小贴士
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1、怕寒的朋友可以加点姜进去。
2、个人口味,建议不要加盐或水,这样才能吃出大闸蟹的鲜美。
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