八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

鱼露焖杂菌的做法

来源:互联网 分类:浙菜

用料
珊瑚菇少许
白肉菇少许
秀珍菇少许
香菇少许
草菇少许
姜片适量
鱼露适量
适量
冰糖适量
 
鱼露焖杂菌的做法步骤

   1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

   2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

   3.加入适量清水、鱼露、冰糖、盐,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

小贴士

   黄油室温融化即可,我图省事直接用了温水融化,大家不要学我。

返回实用菜谱网首页