河虾秀珍菇蛋汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 秀珍菇100克
- 鸡蛋2个
- 莴笋200克
- 河虾120克
- 盐料酒适量
- 姜葱适量
- 胡椒粉鸡精适量
- 河虾秀珍菇蛋汤的做法步骤
-
1.准备食才
-
2.准备;秀珍菇,莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝.河虾洗净,放姜丝,料酒,煸炒一下.
-
3.做法;1.油热,放下莴笋煸炒.2.放秀珍菇煸炒3.放一大碗清水,大火煮开3分钟,放虾,放蛋皮.4.,大火煮开，放些盐,料酒,胡椒粉,鸡精,葱,即可.
- 小贴士
-
河虾不炒,直接放下也好。
