八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

尖椒干豆腐的做法视频

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
少量
 
尖椒干豆腐的做法步骤

   1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜欢吃嫩嫩的感觉,就多煮一会;

   2.尖辣椒切片;

   3.炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;

   4.下入干豆腐煸炒.

   5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;

   6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;

   7.用湿淀粉勾芡,淋明油炒匀,出勺装盘即成。

小贴士

   吃时装入饼中或当菜吃.南亚风味十足.没有鹰嘴豆可以用泡发黄豆.

返回实用菜谱网首页