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葡萄干黄油切片的做法

来源:互联网 分类:浙菜

用料
鸡蛋3只
葡萄干适量
黄油100克
低粉120克
砂糖100克
泡打粉2克
葡萄干黄油切片的做法步骤

   1.鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化;

   2.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;

   3.将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;

   4.加入葡萄干;

   5.装入模至7分满,195度,中下层,50分钟.

小贴士

   放入花椒的时候一定要记得关火。
否则花椒会很容易糊锅。
下入生菜后,要大火快炒。

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