八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

水煮皮皮虾的做法

来源:互联网 分类:浙菜

    皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用, 皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味;而且非常好烹饪,好吃还省时哦。

    水煮皮皮虾用料工具

    主料:皮皮虾(500ml)辅料姜片(适量) 八角(2个)
    厨具: 煮锅分类咸鲜煮半小时简单难度

    水煮皮皮虾的做法:

    水煮皮皮虾

    1.用水冲洗两遍。

    水煮皮皮虾

    2.锅里放入水,里面放入姜丝和八角,水烧开之后把皮皮虾倒进去,盖上盖子10分钟左右皮皮虾变颜色了把盖子打开再煮3分钟。

    水煮皮皮虾

    3.盛出摆盘。

    小窍门:

    皮皮虾一定要选鲜活的,而且姜片必不可少,姜片可以去腥还能驱寒,是吃海鲜必备的配料,可以根据个人口味做个沾料,我的沾料是用辣根、海鲜酱油和姜丝。

返回实用菜谱网首页