腐乳鸡脚的做法
来源:互联网 分类:浙菜
用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒,要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了,再加上鸡汤真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈 精彩推荐:炸鸡腿的做法大全
腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪用料工具
主料:鸡脚(500克)腐乳汁(少许)鸡汤(少许)辅料盐(少许) 酱油(少许)料酒(少许) 香叶(少许)大料(少许)葱花(少许)姜(少许)
厨具: 高压锅、炒锅分类其它炖半小时高级难度
腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪的做法:
1.鸡脚提前用高压锅压好
2.腐乳汁用的朱老六的哦
3.锅里放油,葱姜爆香
4.把准备好的腐乳汁倒进去,煮开
5.然后把准备好的鸡脚放进去,放入少许盐,和鸡汤
6.收汤放葱碎
7.然后装盘
8.有木有流口水的呀,哈哈
小窍门:
用高压锅先压7成熟,这样省时间哦,而且肉还烂哦
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