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炒贝壳意面

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
贝壳面100g
虾仁5个
橄榄油适量
2g
意粉酱20g
菜花30g
西兰花30g
胡萝卜30g
炒贝壳意面的做法步骤
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   1.原料

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   2.菜花、西兰花洗净,掰成小朵,胡萝卜洗净,切片

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   3.贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分

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   4.锅中倒少许橄榄油

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   5.倒入虾仁翻炒至变色,捞出

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   6.然后放入菜花、西兰花、胡萝卜翻炒1分钟,倒入意粉酱,炒至菜熟

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   7.倒入虾仁

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   8.倒入煮好的贝壳面炒匀即可

小贴士

   1、煮意面时,水里加入少许盐,使面更有咬劲,口感好。
2、意面酱在超市可买到,使用非常方便,可以省去自己炒意酱的麻烦。

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