蘑菇虾茸
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 蘑菇200g
- 大虾100g
- 洋葱50g
- 柠檬汁适量
- 白酒适量
- 盐适量
- 蘑菇虾茸的做法步骤
-
1.准备的材料。
-
2.蘑菇洗净去根部。
-
3.大虾去壳，加入盐、柠檬汁、白酒腌制一会。
-
4.洋葱洗净切碎。
-
5.虾仁放入料理机中搅拌成泥。
-
6.加入洋葱碎、盐和蛋白搅拌均匀。
-
7.把虾茸填入蘑菇内。
-
8.放入烤箱中，150度15分钟即可。
- 小贴士
-
烤箱先预热5分钟，再放入虾茸蘑菇烤至15分钟即可。
- 推荐美食
- 相关菜谱
