黑胡椒橙汁鸡排
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 鸡胸肉200g
- 甘蓝适量
- 沙拉酱适量
- 水淀粉适量
- 面包糠适量
- 洋葱20g
- 烤肉酱15g
- 黑胡椒粉3g
- 香橙半个
- 橄榄油适量
- 黑胡椒橙汁鸡排的做法步骤
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1.鸡胸肉从中间抛开。
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2.用刀背将鸡肉剁松。
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3.放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。
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4.加入烤肉酱。
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5.将香橙挤出汁和果肉。
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6.拌匀腌制30分钟。
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7.煎锅过加入适量橄榄油加热。
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8.腌好的鸡肉沾一下湿淀粉。
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9.再裹上一层面包糠。
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10.放入煎锅中煎熟盛出,配上甘蓝丝摆盘即可。
- 小贴士
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没有橄榄油可用其他食用油代替。
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