肉酱土豆泥
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 土豆2个
- 胡萝卜半个
- 鲜玉米半个
- 青豆50g
- 肉酱4大匙
- 盐适量
- 马苏里拉乳酪适量
- 肉酱土豆泥的做法步骤
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1.准备所需材料。
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2.土豆去皮洗净切成块。
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3.土豆上锅蒸熟。
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4.取出蒸熟的土豆压成泥。
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5.青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉奶酪切碎。
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6.将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
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7.加入少许盐。
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8.然后拌成土豆馅。
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9.将土豆馅放入烤碗中。
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10.加入肉酱。
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11.最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
- 小贴士
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添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸。
如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。
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