苹果派
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 面粉50g
- 黄油30g
- 白糖15g
- 鸡蛋15g
- 淡奶油80g
- 鸡蛋30g
- 苹果50g
- 白糖15g
- 玉米淀粉5g
- 苹果派的做法步骤
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1.黄油室温下软化。
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2.加入打散的鸡蛋。
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3.加入面粉和白糖
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4.揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放冰箱中冷藏一小时。
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5.苹果洗净去皮，去核，切成小丁。
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6.将面团擀成薄片，铺在派盘上。
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7.将鸡蛋打入碗中，放入玉米淀粉，搅匀。
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8.倒入淡奶油。
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9.放入苹果丁。
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10.将派皮扎几个小孔，将奶油苹果派馅倒入。
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11.200度，上下火，30分钟。
- 小贴士
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1：我做的量非常小，面粉只有50克，因为我家的模具也不大，如果豆亲做可以适量按比例增加材料。
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