青芥金枪排的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 金枪鱼罐头1罐
- 洋葱40g
- 蛋黄酱适量
- 日式青芥末适量
- 面包粉适量
- 鸡蛋1个
- 青芥金枪排的做法步骤
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1.金枪鱼滗干水
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2.拌入鸡蛋和切碎的洋葱
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3.加入适量面包粉,搅匀成泥
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4.锅内放少许油,把原料泥揉成团,放入锅内,小火煎
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5.一面煎定型后(约3min),翻面煎(约2min)
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6.青芥末和蛋黄酱各少许,抹在鱼排上食用
- 小贴士
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等一面煎定型之后再翻面,免得散了
配上刚烤好的面包和果汁,完美的早餐,一天的完美开始!
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